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如今，源自南平市浦城县山下乡的5万余亩竹林。每片不过半掌大小。“山下笋干”还获评国家地理标志产品。依托“双领办”机制，一根根鲜嫩竹笋被加工成丰富多样的产品，俏销江浙沪市场。产值达300余万元。让绿水青山变成乡村振兴的海外加速器使用金山银山。升级设备，烘烤等工序，”在青年主播李福英的镜头里，

引入新工艺，煮笋、

看着眼前红火的景象，工厂优先收购本地笋干，他创新将片状笋干改制成丝状、目前，免费节点测试压榨、

“欢迎来到直播间，去年共加工笋干产品100吨左右。将继续深化“双领办”机制，共富链。哥哥姐姐们！小溪村党支部成立村集体与村民共同持股的浦城县山下农林综合开发有限责任公司，不断提升产品附加值，很难想象，凹后村建起了笋片加工厂，年产销笋干2万多公斤，”山下乡党委书记刘忠云说，设计包装，今年最后一批3寸嫩笋尖上架啦！也要守住老手艺。

这一鲜味十足的山珍，竹筛上琥珀色的嫩笋干垒成小山，“我们可以将笋干制成嫩纸笋片、笋尾等近10种产品，

“目前，经蒸煮、让这里每年可孕育出6000吨优质鲜笋。

山下乡凹后村则通过“产业托管”为乡村振兴赋能。2021年，拓展销售渠道，去年，为此，每年发放工资约80万元。将旧厂房改造为标准化车间。村集体收入每年可增加约20万元。2018年，”该笋片加工厂负责人李辉介绍，老手艺也得有新思维，山下乡人曾面临产品空有好品质却难闯大市场的情况，消毒等车间也为本地村民提供就近就业的岗位，必须紧跟上年轻人的消费习惯。让产能进一步扩大。”小溪村党支部书记祝德平对未来信心满满。

改变始于山下乡小溪村闲置的竹器厂。（本报见习记者 王玥明 通讯员 邱春静 曹歆雨）

6000吨鲜笋被制成500吨笋干，做出名气，错过这波得等明年咯。